Couleur
Cuivrée
Mousse
Blanche, fine, persistante
Bouche
Douceur caramel subtile se terminant sur une amertume épicée
Nez
Bouquet d’arômes à dominante épicée
Alcool (% volume)
6%
Amertume
7 IBU
Fermentation
Haute, sans filtration, ni pasteurisation
Conseil de dégustation
Idéale en apéritif ou en accompagnement des fromages et desserts